Die argentinische Delikatesse aus dem Thymus oder den Speicheldrüsen des Rinds besticht durch ihren zarten, butterweichen Biss und einen einzigartig milden Geschmack. Perfekt gegrillt, knusprig von außen und saftig von innen.
Tipp: Einfach mit Salz, Zitrone und ein wenig Chimichurri servieren – mehr braucht es nicht! 🇦🇷💥
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