¡Un buen desayuno por la mañana aleja preocupaciones y preocupaciones! ¿Sabías que también puedes preparar el desayuno fácilmente con Brasa? Ya sea simplemente calentando el café, tostando pan o haciendo huevos fritos. ¡Todo esto no es problema para Brasa!
En este artículo del blog hemos resumido cómo podría ser un "Desayuno a la Brasa":
Ingredientes:
- Huevos (si gustas también puedes usar pastel de carne)
- patatas dulces
- crema
- Rollos de pan
- hierbas y especias frescas
- aceite de oliva
- Cebollas de primavera
Accesorios:
- sartén o plancha
- Rejilla en V o parrilla
- Bol
gasto de tiempo:
unos 15 minutos
Preparación:
Para la preparación:
- Cortar la batata en rodajas finas
- Cortar el pastel de carne en rodajas de 1 a 2 cm de grosor.
- Cortar los bollos por la mitad
- Rompe los huevos en un bol y revuelve para que la yema se mezcle completamente con la clara. Luego agrega más crema.
- Refina la mezcla de huevos revueltos con hierbas y especias frescas.
Para la parrillada:
- Cubrir completamente el fondo de la sartén con aceite de oliva.
- Freír el pastel de carne o las batatas en la sartén.
- Luego refinar con especias.
- Coloca los medios rollitos en la parrilla y tuéstalos.
- Cepilla la plancha con aceite.
- Luego poner la mezcla de huevos revueltos en la plancha y rasparla rápidamente con una espátula.
- Luego refine todo con hierbas frescas (como perejil y cilantro), cebolletas y especias.
"Desayuno a la Brasa" es así de fácil y es muy fácil de desarrollar más. Si tienes otras ideas geniales sobre qué hacer con la brasa para el desayuno, no dudes en enviárnoslas a través de Instagram o por correo electrónico (amelie@asamodo.de).
¡Esperamos sus contribuciones!
Dejar un comentario
Todos los comentarios se revisan antes de su publicación.
Este sitio está protegido por reCAPTCHA y se aplican la Política de privacidad de Google y los Términos del servicio.