Receta 9: Chimichurri

Rezept 9: Chimichurri - Asamodo

La salsa de hierbas argentina es un acompañamiento ideal para carnes y pescados, pero también para quesos o simplemente sola sobre pan. Hay muchas recetas diferentes en Sudamérica, pero la original argentina se elabora tradicionalmente principalmente con perejil y orégano .

Ahora hemos preparado para usted nuestra receta personal de chimichurri (como la conoce por nuestras ferias):

Ingredientes:

  • limón
  • vinagre de vino blanco
  • aceite de oliva
  • Ajo
  • Varias hierbas frescas (como perejil o menta)
  • 190 g de mezcla de especias chimichurri en una bolsa nueva (contiene varias especias que fueron plantadas, secas y envasadas en Argentina. ¡Sin aditivos!)

Contenido de la salsa chimichurri:

  • Perejil
  • orégano
  • pimenton
  • Romero
  • Ajo

gasto de tiempo:

Sólo se necesitan 10 minutos para prepararla, pero lo mejor es dejar reposar la salsa al menos 6 horas (cuanto más, mejor, claro).

Preparación:

  1. Picar todas las hierbas y mezclar.
  2. Agregar la mezcla de especias
  3. Mezclar con vinagre de vino blanco, un poco de agua y jugo de limón.
  4. Deje reposar el mayor tiempo posible

Consejo: Refinar con un buen aceite de oliva antes de consumir. La consistencia de la salsa chimmichurri debe ser tal que gotee sola de la cuchara.

Consejo para servir: La salsa chimichurri se come mejor con carne, chorizo ​​o sobre pan o patatas.

Enviamos nuestra mezcla de especias a toda Europa. La entrega se realiza en 2-4 días laborables. Los costos de envío incluyen todos los costos incurridos. Esto significa que no habrá costes adicionales para usted.

Para más información:

Mezcla de especias chimichurri 190G – Asamodo

 

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