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Les cours de l'Asado Academy ont également lieu près de chez vous.
Quelle est la principale raison pour laquelle nous proposons ?
Vivez un festin inoubliable pour les sens
Avec l'Asado Academy, nous, chez Asamodo, souhaitons donner vie à l'histoire et à l'art de l'asado pour vous. Avec nos différents concepts de cours, nous avons quelque chose pour tout le monde : pour les débutants et les grilladeurs avancés, pour les connaisseurs et ceux qui grillent eux-mêmes. Et toujours spécial. À cette fin, nous avons développé quatre concepts que nous rendons possibles dans toute l’Allemagne avec des partenaires solides.
2000+
Participants depuis 2022
Connaissances
Nos cours
Au cours d'un menu asado à plusieurs plats, vous découvrirez les différentes facettes de la culture du barbecue argentin. Les différents plats et coupes sont expliqués, vous appréciez, regardez et vivez l'Asado de près, en le touchant et en le dégustant.
Débuter dans le monde de l'asado : vous apprendrez à utiliser un gril asado et en apprendrez davantage sur le contexte culturel de l'asado. En compagnie de nos asadores, vous grillerez des spécialités culinaires à la manière asado et découvrirez les morceaux les plus importants de la culture asado argentine.
Ici, vous approfondirez vos connaissances sur l'asado et découvrirez d'autres spécialités et coupes spéciales particulièrement populaires en Argentine.
L'asado tel qu'il est vécu en Argentine le dimanche. Dans ce cours, vous découvrirez un asado complet de A à Z. Pendant plusieurs heures, vous découvrirez des entradas, différentes coupes et méthodes de grillades avec les sauces les plus importantes d'Argentine. Après cela, vous saurez vraiment ce qu’est un bon asado.
Au cours d'un menu asado à plusieurs plats, vous découvrirez les différentes facettes de la culture du barbecue argentin. Les différents plats et coupes sont expliqués, vous appréciez, regardez et vivez l'Asado de près, en le touchant et en le dégustant.
Débuter dans le monde de l'asado : vous apprendrez à utiliser un gril asado et en apprendrez davantage sur le contexte culturel de l'asado. En compagnie de nos asadores, vous grillerez des spécialités culinaires à la manière asado et découvrirez les morceaux les plus importants de la culture asado argentine.
Ici, vous approfondirez vos connaissances sur l'asado et découvrirez d'autres spécialités et coupes spéciales particulièrement populaires en Argentine.
L'asado tel qu'il est vécu en Argentine le dimanche. Dans ce cours, vous découvrirez un asado complet de A à Z. Pendant plusieurs heures, vous découvrirez des entradas, différentes coupes et méthodes de grillades avec les sauces les plus importantes d'Argentine. Après cela, vous saurez vraiment ce qu’est un bon asado.
Voix des participants
Stefan K.
De la bonne nourriture dans un cadre agréable
Open Asado est une excellente cuisine dans un environnement agréable. La nourriture était de haute qualité et suffisante. Il existe également de très bonnes alternatives pour les végétaliens et les végétariens. J'adorerais revenir !
Alex F.
Bases de l'asado I
Bon cours de grillades qui explique les bases. Particulièrement adapté aux morceaux de viande « exotiques » avant qu'ils ne soient mal préparés. Explications conviviales et informatives.
Andreas P.
Bases de l'asado I
Une excellente occasion pour les débutants d'apprendre beaucoup
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Questions fréquemment posées
Y a-t-il des bons d'achat ?
Oui, si vous souhaitez offrir un cours en cadeau et que vous ne savez pas encore exactement quelle date vous convient, vous pouvez facilement acheter un bon pour cela.
Vous trouverez les bons dans la catégorie correspondante du lieu.
Puis-je annuler mon cours ?
Oui, vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à quatre semaines avant le début de l'événement.
Si vous annulez 14 jours ou plus avant l'événement, 50 % des frais de cours vous seront facturés. Vous trouverez toutes les autres conditions dans nos conditions générales.
Vais-je recevoir un certificat ?
Oui, tous les cours de barbecue sont accompagnés d'un certificat de participation.