Asado für Einsteiger: So startest du richtig
Einstieg ins Asado: So gelingt dein erstes argentinisches Grill-Erlebnis Asado ist mehr als Grillen. Es ist ein Ritual – Feuer, Fleisch und Freundschaft. In Argentinien ist das Asado das, was in D...
Recette 11 : Fondue de potiron à la brasa
Déjà d'humeur automnale ? Alors essayez notre délicieuse "fondue de potiron à la Brasa". Cette recette est assez simple, mais convainc par son goût unique de citrouille, de noix de muscade et une ...
Tomahawk Steak grillen: Geheimtipps für ein saftiges XXL-Steak
Kaum ein Stück Fleisch beeindruckt am Grill so sehr wie das Tomahawk Steak. Mit seinem extralangen Knochen und dem gewaltigen Gewicht von bis zu 1,5 kg ist es der unangefochtene Star jeder Grillrun...
Pi ña Asada signifie ananas grillé en espagnol et est aussi la base de notre recette. De plus, il y a le goût sucré et glacé du chocolat fondu et l'épice de RocknRubs. Alors essayez la fondue d'ét...
Bien griller un filet de bœuf : conseils pour un résultat parfait
Introduction Le filet de bœuf est au cœur de nombreuses traditions de barbecue et est particulièrement apprécié à l'Asado, le barbecue sud-américain. Avec sa viande incomparablement tendre et s...
Les couverts de barbecue adaptés à l'Asado : pelle et tisonnier en détail
introduction L'asado traditionnel, l'art argentin du barbecue, est bien plus qu'un simple repas : c'est une célébration culturelle et un événement social. Un élément fondamental pour réussir un...