Asado für Einsteiger: So startest du richtig
Einstieg ins Asado: So gelingt dein erstes argentinisches Grill-Erlebnis Asado ist mehr als Grillen. Es ist ein Ritual – Feuer, Fleisch und Freundschaft. In Argentinien ist das Asado das, was in D...
Recept 11: Pompoenfondue a la Brasa
Al in herfststemming? Probeer dan onze heerlijke "Kürbisfondue a la Brasa". Dit recept is vrij eenvoudig, maar overtuigt met zijn unieke smaak van pompoen, nootmuskaat en een kaas-roomvulling! Hier...
Tomahawk Steak grillen: Geheimtipps für ein saftiges XXL-Steak
Kaum ein Stück Fleisch beeindruckt am Grill so sehr wie das Tomahawk Steak. Mit seinem extralangen Knochen und dem gewaltigen Gewicht von bis zu 1,5 kg ist es der unangefochtene Star jeder Grillrun...
Piña Asada betekent in het Spaans gegrilde ananas en is ook de basis van ons recept. Daarnaast is er de zoet-pittige smaak door de gesmolten chocolade en de kruiden van RocknRubs. Probeer dus het f...
Runderfilet correct grillen: Tips voor het perfecte resultaat
Invoering Het Rinderfilet is het hart van vele grilltradities en wordt vooral bij het Asado, het Zuid-Amerikaanse grillfeest, zeer gewaardeerd. Met zijn onvergelijkbaar malse vlees en sappige arom...
Het juiste grillgereedschap voor Asado – schep en schroothaken in detail
invoering Het traditionele Asado, de Argentijnse kunst van het grillen, is veel meer dan alleen een maaltijd – het is een culturele viering en een sociale gebeurtenis. Een essentieel onderdeel van...