Asado för nybörjare: Så kommer du igång på rätt sätt
Introduktion till Asado: Så lyckas din första argentinska grillupplevelse Asado är mer än bara grillning. Det är en ritual – eld, kött och vänskap. I Argentina är asado det som söndagsmiddagen är ...
Redan i höstkänsla? Då kan du prova vår läckra "Pumpafondue a la Brasa". Detta recept är ganska enkelt, men övertygar med sin unika smak av pumpa, muskotnöt och en ost-gräddfyllning! Här är informa...
Tomahawk Steak-grillen: Hemligheter för en saftig XXL-biff
Knapp något köttstycke imponerar på grillen lika mycket som Tomahawk Steak. Med sitt extra långa ben och den enorma vikten på upp till 1,5 kg är det den obestridda stjärnan vid varje grillkväll. På...
Recept: Piña Asada (grillad ananas)
Se det här inlägget på Instagram Ett inlägg delat av Asamodo Grills (@asamodogrills) Så har du aldrig ätit ananas förut!!! Piña Asada betyder grillad ananas på spa...
Grilla oxfilé på rätt sätt: Tips för det perfekta resultatet
Inledning Oxfilén är hjärtat i många grilltraditioner och särskilt uppskattad vid Asado, den sydamerikanska grillfesten. Med sitt oöverträffat möra kött och saftiga aroma anses den vara köttstycke...
Rätt grillredskap för Asado – spade och skrapkrok i detalj
Introduktion Det traditionella Asado, den argentinska grillkonsten, är mycket mer än bara en måltid – det är en kulturell fest och ett socialt evenemang. En grundläggande del av ett lyckat Asado ä...