


Brasa - Asado Santa Maria-grill
Äkta argentinskt asadogrill med Santa Maria-teknik.
Inkl. moms.
0% Finanzierung schon ab € 215.83 pro Monat
Leverans med speditör inom 3-5 arbetsdagar utan kostnad.
Äkta argentinsk asadogrill med Santa Maria-teknik.
Asamodo Brasa är en argentinsk asadogrill vars galler du, precis som på en klassisk Santa Maria-grill, kan höja och sänka steglöst över glöden med hjälp av ett vevhjul. På så sätt kombinerar du äkta eld och full värmekontroll med tysk ingenjörskonst. Medan andra fortfarande skruvar eller kämpar mot fettbränder njuter du redan av den perfekta steken.
Varför proffsen svär vid Brasa:
- Aldrig mer fettbrand: Tack vare de speciella V-gallren med lutning rinner köttsaft och fett kontrollerat ner i en uppsamlingsränna i stället för att droppa ner i glöden. Resultatet: nyttigare kött utan bitterämnen och inga farliga uppflammande lågor.
- Ditt eget kraftverk (Brasero): I den sidomonterade eldkorgen bränner du ner vedträna till perfekt glöd. Skjut in dem under köttet efter behov - för ändlösa grillsessioner utan stress över att fylla på.
- Värmelagring som i en stenugn: Brasa är inte bara tillverkad av massivt stål, utan är även klädd med eldfasta stenar. Det ger en extremt jämn värmestrålning och lagrar värmen länge.
- Maximal hygien & komfort: Grillmodulerna kan tas ur och passar enkelt i diskmaskinen. Och tack vare den isolerande frontluckan håller du dig sval även när det blir hett i grillen.
Resultatet: Oavsett om det gäller en hängande ananasdessert, en perfekt ribeye eller en wokrätt - med den steglösa höjdjusteringen har du full kontroll över elden.

Vi är övertygade om vår kvalitet och vill fortsätta att erbjuda dig en högkvalitativ och långvarig grillupplevelse i framtiden. Det är därför vi ger dig 5 års garanti på Brasa.

(The Brasa)... kan förvandlas till ett mångsidigt utomhuskök med olika tillbehör.


En grill, tusen möjligheter.
Varför begränsa sig? Med det modulära systemet förvandlas din Brasa på några sekunder. Byt ut V-gallret (mot fettbrand) mot planchan för burgare, använd woken för asiatisk stil eller spetten för picanha. Du bygger inte bara en grill – du skapar din perfekta station för varje rätt.

Värmelagring som en stenugn.
Glöm tunnplåt som snabbt kyls ner. Brännkammaren i Brasa är helt klädd med massiva eldfasta tegelstenar. Det ger en extremt jämn värmestrålning (perfekt för långsam tillagning) och lagrar värmen i flera timmar. Kvalitet som du känner – och som gör Brasa till ett inköp för livet.

V-ribben: Ren köttsmak.
Slut på farliga flamstötar och bränd fettlukt. Tack vare den speciella V-formen på gallren och den lätta lutningen rinner köttsaften som sipprar ut kontrollerat ner i uppsamlingsrännan. Den droppar inte ner i glöden. Resultatet: Ingen fettbrand, mindre rök och en oförfalskad, perfekt smak – precis som på stekhuset.
Video
Brasa i detalj

Klaff för lufttillförsel
Lufttillförselspjället möjliggör enkel fördelning av glöden vid grillning genom att öppnas.
Santa Maria-vev för steglös höjdjustering
Den höjdjusterbara ramen ger dig full kontroll över grillhöjden för att uppnå perfekt värme för varje maträtt. Saftiga biffar eller mjuka grönsaker - med den flexibla höjdjusteringen uppnår du alltid optimala resultat.
Däck av massivt gummi
Fyra solida gummidäck med parkeringsbroms ger ett säkert fotfäste även på sluttande underlag.
Genomtänkt utformning för maximal bekvämlighet
Rörlig på alla underlag
Tack vare kraftiga helgummidäck för industribruk flyttar du lätt de 125 kg över terrassen. Med de dubbla låsbromsarna står den sedan stadigt och säkert.
Exakt mekanik
Veven går mjukt som smör och ger dig en millimeternoggrann styrning av höjden. Så kan du intuitivt och slitagesäkert kontrollera temperaturen.
Barnsligt enkel rengöring
Slut på skrubbandet. De enskilda V-gallermodulerna passar bekvämt i diskmaskinen. Även askan kan tas bort på ett ögonblick.
Tekniska data
Grillens yttre mått (med vagn): Höjd 1582 mm x Bredd 1282 mm x Djup 562 mm
125 kg
Stomme: 2 mm stål (pulverlackerad)
Invändig beklädnad: Massiva eldfasta tegelstenar (värmelagrande)
Grillgaller: V-profil av rostfritt stål (tål diskmaskin)
- Asamodo Brasa
- 4 helgummihjul
- 3 V-formade grillgaller
- Fettavrinning
- 3 krokar
Vi rekommenderar att du skyddar grillen mot väder och vind med presenningen under natten och vid kraftigt regn och att du tar bort askan efter varje grillning. V-gallren passar lätt in i (nästan alla) diskmaskiner.
Montering av Brasa
Det är enkelt att montera Asamodo Brasa.
Vårt kvalitetslöfte: Köp utan risk.
5 års förstaklassig garanti
Vi litar på vår kvalitet, så att du också kan göra det. På alla delar i rostfritt stål och konstruktionen ger vi dig full 5 års garanti. Skulle något hända, tar vi hand om det genast.
100% tillverkad i Tyskland
Inga importerade varor, inget plåt. Din Brasa tillverkas i en tysk verkstad. Det betyder: Massivt stål, noggrann bearbetning och reservdelsgaranti för de kommande årtiondena.
Växer med dina krav
Du köper inte en fast grill, utan ett system. Oavsett om det är grillgaller, wok eller plancha – komplettera din Brasa när som helst. Den förblir spännande, oavsett hur dina grillfärdigheter utvecklas.
Personlig support
Hos oss hamnar du aldrig i kö. Oavsett om du har frågor om monteringen eller vill ha tips för ditt första asado: Vårt team finns här för dig – via WhatsApp eller e-post. Vi lämnar dig inte ensam efter köpet heller.
Brasa i verkliga livet
Låt dig inspireras
Vanliga frågor och svar
Tekniskt förenar Brasa båda traditionerna. Höjdjusteringen med vev följer principen för en Santa Maria-grill, medan brasero, V-gallersystemet och schamottstensbeklädnaden hämtar inspiration från den argentinska asado-traditionen. Du får alltså en argentinsk asado-grill med Santa Maria-teknik i en och samma enhet.
Med hjälp av ett vevhandtag höjer och sänker du hela grillgallret steglöst och med millimeterprecision, precis som på en klassisk Santa Maria-grill. På så sätt styr du temperaturen utan att påverka själva glöden.
Brasan levereras med åkeri fram till trottoarkanten.
Leveransen meddelas i förväg per telefon av åkeriet.
Våra grillar levereras i två eller tre kartonger på en europall. Kartongerna innehåller först själva kroppen och allt som hör till (kartong 1), sedan Brasa-stativet i rostfritt stål (kartong 2) och (om man har beställt med vagn eller ben) Brasa-vagnen eller underkonstruktionen till Brasa Cortens (kartong 3).
Europallen är inte en bytespall och ni får behålla den. För monteringen behövs två personer. Monteringen tar cirka 45 minuter.
Frakt inom hela Europa är kostnadsfri
*Med undantag för små öar som Malta, Ibiza, Mallorca, Menorca, Teneriffa etc.








