Le summum de la grillade est le ris de veau, appelé « molleja » en Argentine. Vous découvrirez ici à quoi vous devez faire attention lors de sa préparation et pourquoi ce morceau de viande est par...
Brasa et Dutch Oven : La combinaison parfaite pour des aventures culinaires !
L'art du grill a de nombreuses facettes, et l'une d'entre elles est la fusion fascinante de notre Brasa avec un four hollandais. Dans cet article nous allons vous présenter les bienfaits de ces gr...
Sains et savoureux : griller avec des alternatives végétaliennes - des courgettes aux asperges
Parfum agréable, rires joyeux et retrouvailles dans le jardin : voilà la description parfaite pour une soirée barbecue réussie. Mais pour beaucoup de personnes qui suivent un régime pauvre en gluci...
Feu et passion : pleins feux sur le cube Asado
À l'occasion de notre anniversaire il y a près d'un mois et demi, nous avons présenté pour la première fois notre dernier produit, l'Asado Cube, au public - et nous sommes heureux d'annoncer qu'il ...
Empanadas dans un four hollandais
Les empanadas sont un vrai régal et sont originaires d'Amérique latine. Ces dumplings farcis sont parfaits pour un repas convivial en plein air avec la famille et les amis. Avec le Dutch Oven, une ...
Griller au bois - Les meilleures saveurs de grillade avec l'Asado Grill
Griller au bois est la façon la plus originale et émotionnelle de griller. C'est une méthode qui nous emmène dans un voyage vers nos racines, où le feu était considéré comme l'élément central de l...