Griller au bois - Les meilleures saveurs de grillade avec l'Asado Grill
Griller au bois est la façon la plus originale et émotionnelle de griller. C'est une méthode qui nous emmène dans un voyage vers nos racines, où le feu était considéré comme l'élément central de l...
Brasa 2.0 - les bonnes choses arrivent à ceux qui attendent !
Ces derniers mois, nous avons beaucoup travaillé pour produire le Brasa 2.0. Nous avons modifié certains détails sur le Brasa 2.0 par rapport aux grilles précédentes, dont vous bénéficierez tous...
Panache - le pan de légumes al asado !
Un panache de légumes est une recette très simple et toujours un accompagnement idéal pour un bon asado. Avec cette délicieuse recette printanière, vous pouvez accumuler de nombreux points positi...
Sal Especiada - son mélange d'épices sucrées et salées !
Cette épice spéciale a un goût très salé et en même temps sucré, elle est donc principalement utilisée pour aromatiser la viande crue. Il est souvent utilisé pour aromatiser les chinchulines ou le...
Salsa Criolla - une délicieuse sauce aux épices colorées !
Chaque type d'asado comprend une délicieuse salsa criolla, c'est-à-dire une sauce créole. Pour lui donner une belle apparence, vous pouvez ajouter quelques légumes colorés, comme un poivron jaune....
Tren de Bife - la première étape pour devenir boucher?
Trancher correctement le Tren De Bife ressemble à un exploit, mais c'est en fait relativement facile. Tout d'abord, le filet est séparé de l'os puis placé sur le gril. Vous découvrirez ici à quoi d...