Rezepten & Tipps

Frutas Asadas - Asamodo

Grillt Frächt

 Etzt ass dobäi, d'Geschmacksquellchen ze verwéinnen!  Dëse süss an saftige Behandlung fir Frouchten ass déi perfekt Ergänzung fir all Art vu Dessert oder och als süssen Snack. D'Kombination aus...

12. Rezept: Chipas - Asamodo

12. Rezept: Chipas

Chipas sinn net einfach nëmmen kleng Käsballer, mee eng richteg kulinarisch Erfarung! D'Urzeittelch preparatiounstechnik aus Latiinamerika ass ganz wichteg an der argentinescher Kultur a Tradition....

Vacío - Asamodo

Leer

Dass Vacío (ausgesprochen: Wasijo) marinéiert gëtt, ass nëmmen néideg, wann du wëllt, dass deng Fläisch eng ganz besonner Not gëtt. Naturlich ass et scho vu Natur aus ganz vill Geschmacksrik. Och u...

Matambre - Asamodo

Matambre

Den éischte Cut un engem Schlachkörper vun engem Rind ass meist matambre. Wat dat genau ass, vu wéi engem Deel vum Körper dat Fleesch ass an wéi een et kann zbereeden, erfuerdert Dir hei: Dat ...

Asado-Tour Tag 3 bis 5 - Asamodo

Asado-Tour Dag 3 bis 5

Gitt etzt nach krasser?? Jo, dat geet. Dat hunn déi sechs Jongen mat all sinn Kuerper (an Bauch) gefoumt - an dobäi vill erlef un d'Zou gelernt. Welch Stationen déi nächst wier ass, hunn mir hei fi...

Asado-Tour Tag 1 & 2 - Asamodo

Asado-Tour Dag 1 & 2

D'Asado-Tour 2022 ass mat Kress an Ufankt an d'Jong (Raid Gharib, Oliver Sievers, Tommy vu Tommys Teufelsküche, Alexander Bodenschatz, Peter Schliemann) hunn hir Erkundungstour ufankt. Organiséiert...